会社を辞めてから、 自炊したい気分が、 復活してきました。 ご飯を自分でつくるとなると、 やっぱり、ぬか漬けもつくりたくなるもの。 数か月間放置してしまっていたぬか床。 新しいのを買ってきて、 一からやり直そうかとも思いました。 が、ぬか床入れの…