お題「マイブーム」 漬けすぎてしょっぱくなってしまったぬか漬けは、塩抜きすると美味しく食べることができる。 この情報は少し前から知っていたのですが、「意図して古漬けをつくる以外は漬けすぎることは無いでしょう！」とよくわからない自信を持ってい…