世の中はゴールデンウィークというものですね。
良いお天気が続いているということもあり、ニュースを見ると行楽ネタが多く流れてきます。
私は……絶賛引きこもり中です！
食材の買い出しにも行かずにいたら、冷蔵庫の食材がほぼつきまして……
ありもので作ってみたところ、手抜き感あふれる昼食が出来上がったのでブログに残すことにしました。
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いつも以上の「手抜きランチ」が出来上がってしまった
インスタなどのSNSには、オシャレで美味しそうな手作りご飯の写真が並んでいます。
皆さん、料理が得意なんですね。美味しそうで、見ているだけでお腹が空きます。
料理が得意でもなく、そんなに好きでもない私は、映えとはかけ離れた自作ご飯の写真ばかりブログに載せているのですが、今回はいつも以上に「映え」ないものを作ってしまいました。
ソーセージ丼です。バズレシピのリュウジさんのレシピを元に、さらに手抜きしたものです。
ソーセージはシャウエッセン。私はシャウエッセンが好きなので、焼いたシャウエッセンがあるだけでも幸せ。
このソーセージ丼のポイントは焼き肉のたれを使っていることではないでしょうか。
焼き肉のたれを使うとたいていのものは美味しくなる気がするのは、私だでけではないはずです。
シングル女性の休日ランチはこんなものだと思う
とんでもなく手抜き感のある休日ランチになりましたが、シングル女性の休日ランチ（家）はこんなものではないでしょうか。
「さっと作ってサクッと食べれて、美味しければそれで良し」と思うのは、私の意識が低すぎるせいでしょうか。
オシャレなランチは、お店に任せておけばいいと思ってしまうのです。お店で食べるものと自作のもので落差があるからこそ外食が楽しくなるとすら考えてます。
とはいえ、外食でも茶色い定食を選びがち。焼き魚とか外食の醍醐味だと思ってます。
ちょっと言い訳のように、数週間前に作った休日ランチも載せておきます。
お弁当（冷凍）を作るついでに作ったご飯。やっぱり茶色い……
ホットサンドを良く作る理由は「楽だから」
私がよく作る休日ランチはホットサンドです。休日だけでなく、家で仕事の日はホットサンド率が高いです。
ホットサンドの頻度が高い理由は「楽だから」です。
挟んで焼くだけで美味しい。短時間で出来上がるし、飲み物次第でカフェランチ気分も味わえますしね。
ホットサンド用のフライパンは、絶対に絶対に手放せないアイテムです。
色々なものを挟んで一気に食べたいので、フチまで圧着されるタイプを愛用しています。
ではでは。
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