少し前に両親より袋のラーメンをもらいました。某所で行われていた抽選で当たったとのこと（すごい！）。
せっかくなので、少しでも健康的なラーメンにしようと思い、ピーマンをトッピングとして追加することにしました。
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3つの味の北海道ラーメン
もらったのは札幌ラーメン（醤油）、札幌ラーメン（味噌）、函館ラーメン（塩）の3つです。
パッケージを再現したかったのですが、用意することが面倒だったので、我が家の冷蔵庫に常備しているピーマンを使うことにしました。
醤油はピーマンとハムをプラス
札幌ラーメン（醤油）はピーマンとハムを載せました。
適当に切ったピーマンとハムをレンチンし、ごま油とお醤油で味付けしたものです。
レンチンする際に、ハムをもう少しほぐしておけばよかったと思いました。
味噌はピーマンとしめじ
札幌ラーメン（味噌）は、ピーマンとしめじを炒めたものを乗せました。味付けはシンプルに塩コショウです。
「そのまま使えるカットしめじ」を使ったのですが、ラーメンに乗せたのを見ると、なんか大きいですね……
塩はピーマンとしめじにゆで卵をプラス
函館ラーメン（塩）は、ピーマンとしめじの炒め物とゆで卵。
味噌ラーメンのときに作ったピーマンとしめじの炒め物の残りを使いました。やっぱり、しめじが大きいです。
冷蔵庫に卵が1個あったので、ゆで卵にしてラーメンに乗せました。固ゆでのゆで卵です。
黄身が偏ってますね。白身多めのゆで卵になってしまいました･･････
バランスの良いゆで卵を作れるようになりたいです。
ということで、ピーマン＋αのトッピングでした。
麵だけよりは健康的にはなったと思いますが、もう少し野菜を多めにした方が良さそうですね。
ラーメンのトッピングになる副菜のレパートリーを増やしたいものです。
ではでは。
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