「桜餅は絶対、長命寺」と思っていたけど道明寺も美味しかった。避けがちだった桜の葉も美味しかった。

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先日、3月3日はひな祭りでしたね。

ふらっと立ち寄ったスーパーの店頭に桜餅が売っていたので、ついつい買ってしまいました。

「桜餅といったら長命寺！」と思っていたので長命寺だけのパックを探したのですが、そのスーパーでは道明寺とセットになっているか、ほかの和菓子（お餅系）とセットになっているものしかなく……

「たまには道明寺も食べようかな」と思い、長命寺＆道明寺のセットを購入しました。

桜餅には、2種類のタイプがあります。長命寺と道明寺と呼ばれています。

長命寺は関東風、道明寺は関西風ともいわれているのですが、日本あんこ協会の「第一回全国桜餅一斉調査」によると、道明寺の方が日本全国まんべんなく広がっているようです。

参考記事：

私的なイメージで長命寺と道明寺について書くと、こんな感じです。

若干、道明寺の方の表現が悪くなった気もしますが、長年「桜餅は絶対、長命寺」と思い込んで生きてきた人が書いたものなので、道明寺派の皆さま、許してください……

私にとっての桜餅は、幼いころから長命寺でした。母親が毎年作ってくれていたのが長命寺だったからです。

ホットプレートでピンク色の皮を焼き、近場の美味しい和菓子屋さんで買ってきたあんこをつつみ、塩漬けの桜の葉を巻く。

好き放題あんこを入れ桜の葉は無しの「自分だけの桜餅」を作るのも楽しかったです。ちょっと長めに焼き、カリカリになった皮だけ食べるのも大好きでした。

このような思い出があるので、私にとっての桜餅は長命寺でした。味や食感的にも長命寺の方が好きです。

桜餅を買うときは基本的に長命寺を選んでいたので、道明寺を食べるのは久々でした。

食べる直前まで「う～ん。やっぱり長命寺が良いよなぁ」なんてことを思っていたのですが、一口食べた瞬間、その気持ちは吹き飛びました。

道明寺も美味しいじゃん！いや、むしろ今回のは道明寺の方が美味しい！

一瞬で、道明寺桜餅も好きになりました。

有名なお菓子屋さんでもなく、何気なく立ち寄ったスーパーでこんな素敵な出会いがあるとは……

私はずっと「桜餅に桜の葉はいらない」と思っていました。

甘いもの（あんこ）にしょっぱいもの（桜の葉）をプラスする意味が分からなかったのです。

ただ、その考えも今回変わりました。

「しょっぱいもの（葉）により餡の甘さが引き立つ」ということが分かったのです。

これは、私の舌が少し大人になったということでしょうか？年と共にお菓子に対する感じ方が変わったからでしょうか？

どちらにせよ、何気なく立ち寄ったスーパー（少しお高めなお店ではあるけど）のお菓子でこんな意識変化が起こるとは思ってもなかったので、ただただ驚いてます。

ではでは。

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