いちごプラザ大福や「いちご大福（中）」。いちごの季節にもう一度食べたい！

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9月の頭に大仁ホテルに行った帰りに、「いちごプラザ大福や」に立ち寄り、いちご大福を買ってきました。

こちらのお店には「大・中・小」という3サイズのいちご大福があるのですが、いちごの季節でないからか「大」は売っておらず、「中」を購入しました。

いちごプラザ大福や「いちご大福（中）」基本情報

餡の種類：白餡

いちごの品種：？

購入可能時期：1年中（？）

価格：400円（2024年時点）

お餅の色は白

お餅の色は白です。

粉多めで「いちご大福の王道」をいっている見た目をしていました。

思っていたより柔らかいお餅

半分に切ってみました。

ケースから出したときには分からなかったのですが、かなりお餅が柔らかく、切るために少し指に力を入れたら断面の見た目が悪くなってしまいました……（普通は切って食べたりしないから切る方がレアケース）

実食！感想は？

かなり甘さ控えめ。甘々好きには物足りないかも

いちごプラザ大福やのいちご大福は、以前食べたことがあります。

その時は「大」だったから今回の「中」とは違うということはあると思うのですが、ちょっと「あれ？」という感じではありました。

お餅はビックリするくらい柔らかかい

切ったときにも思いましたが、食べてもやはりお餅は柔らかい！滑らかないお餅がみょーんと伸びます。

いちごが少し硬めだったので、お餅の柔らかさを一段と感じることができました。

いちごは、ちょっと酸っぱい

いちごは少し酸っぱめでした。

前食べたときは、いちごがすごく甘かったイメージが残っていたので、少し意外。

季節要因なのか、元々酸っぱめのいちごを使っているのかは分からないです。

ただ、酸っぱいながらもしっかりとした味を楽しむことができたので、全体バランスを考えて少し酸っぱめのいちごを選んでいるのかもしれません。

餡は甘さ控えめ

餡の甘さは、かなり控えめです。

それこそ「いちごを引き立てるために」味を甘さを調整しているのではないかと思うくらいでした。

甘いものが苦手な方も楽しめる味になっているのですが、甘いもの大好きな方には少し物足りなく感じるかもしれません。

最近、餡もいちごも甘々ないちご大福もありますからね。

いちごの季節にもう一度食べたい

全体的に甘さ控えめな印象を受けたのですが、前に食べたときの印象とは違います。

※前に食べたときはいちごがすごく甘かったイメージ

いちごの季節になると、大福に入っているいちごも甘くなるのかもしれません。

いちごの季節に食べて、今回のいちご大福の記憶と照らし合わせをしたいです。

ちなみに、すごく可愛い袋に入れてくれます。

日持ちしないお菓子ですが、お土産に渡すと、袋の時点でテンション上がりそうですね！

ではでは。

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「お気に入りに囲まれる生活をする！」と一念発起。自分のお気に入りは何かを探し求めるところからスタートしたブログです。